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Frango com legumes

Olá 🙂 !

E hoje teremos mais um receitas daquelas práticas, frango com legumes.

Temperei 300 gramas de frango em tiras com sal, pimenta e alho amassado.

Em uma frigideira do tipo wok eu coloquei um fio de óleo. Adicionei o frango e fritei bem.

Depois eu adicionei 1 1/2 abobrinha picada em cubinhos, 1 cenoura cortada em cubinhos, 1 lata de milho e 1 lata de ervinha. Adicionei mais um pouco de sal, pimenta e água (só um pouco para cozinhar os legumes). Deixei cozinhando até os legumes ficar bem molinho.

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Sirva acompanhado de arroz, feijão e salada:
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Beijos ❤

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Lombo com mix de pimentões

Olá 🙂 !

Eu estava com vontade comer frango mas como não tinha no mercado eu acabei comprando lombo (fazer o que).

Tinha duas metades de pimentões na geladeira, um amarelo e um vermelho de um bacalhau em camadas que a minha mãe fez outro dia.

Juntei os dois e tchanam!
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Agora vamos a receita:
Ingredientes
400 gramas de lombo cortados em tiras
1 1/2 pimentão vermelho cortado em tiras
1 1/2 pimentão amarelo cortado em tiras
1 pimentão verde médio cortado em tiras
1/2 cebola cortada em tiras
Sal e pimenta a gosto
Suco de limão

Modo de Preparo
Em um bowl, tempere o lombo com alho, sal, pimenta e suco de limão. Reserve

Em uma frigideira ou wok (frigideira chinesa) coloque um fio de óleo e frite o lombo com a cebola. Quando estiver frito, adicione os pimentões, o sal à gosto e a pimenta. Quando o pimentão já estiver molinho, desligue o fogo e sirva.

Sirva acompanhado de arroz e feijão ou macarrão alho e óleo, fica uma delícia!

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Beijos ❤

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Top 5 – Salada Caprese

Olá 🙂 !

Salada Caprese significa em italiano Salada de Capri é uma salada simples, feita de mussarela em fatias frescas (pode ser substituído por queijo branco ou mussarela de búfala), tomates (pode ser tanto do tamanho normal como o cereja) e manjericão, temperada com sal e azeite. As cores lembram a bandeira da Itália

Há diversas formas de servir a Salada Caprese, vou mostrar 5 formas diferentes:

O texto foi retirado da Wikipedia e as imagens no Google Imagem.

Beijos ❤

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Macarrão com Creme de Cebola

Olá!

Vamos a primeira receita do blog. Eu queria um creme de cebola caseiro mas eu não queria sopa então o resultado foi esse:

Macarrão com Creme de Cebola e Frango

Ingredientes
1 kg de cebola
500 gr de peito de frango cortado em tiras
2 colheres de sopa de manteiga
4 colheres de sopa de farinha de trigo
1 litro de leite
Sal e piemnta a gosto

Como fazer
1 – Corte o peito de frango em tiras. Tempere com sal, pimenta e alho;
2 – Descasque e corte as cebolas em meia lua ou em aneis, como prefirir.
3 – Em uma panela coloque a manteiga e um pouquinho de óleo. Ao derreter, coloque a cebola:
Macarrão com Creme de Cebola
4 – Tempere com sal e pimenta à gosto
5 – Quando a cebola já estiver bem frita, adicione o frango:
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6 – Quando o frango já estiver frito, adicione a farinha (em um potinho, dissolva com leite e depois adicione a panela). Adicione o restante do leite.
7 – Quando já estiver grosso, coloque o macarrão em uma travessa e coloque o molho por cima ou adicione o macarrão ao molho:
Macarrão com Creme de Cebola

Para acompanhar, tinha uma saladinha de alface roxa e cenoura ralada, nhami!

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Refeições Preguiçosas

Olá!

Ontem a noite eu estava com uma preguiça de jantar fora. Quando acontece esses momentos eu vou no supermercado Pão de Açúcar. Lá é possível comprar refeições prontas ou porções individuais e você mesmo monta o seu cardápio.

O cardápio foi esse que eu postei no Instagram:
Jantar

As refeições pontas tem entre 200gr à 300gr e custa entre R$12,00 à R$15,00 (varia de acordo com o peso e o prato que escolher).

Se optar pelas porções individuais, cada um tem o seu valor. A salada custa entre R$6,00 à R$7,00, também varia o tipo da salada que você escolher. As porções já vem com um sache de molho.

O arroz integral custa R$19,90/kg e o contra filé R$87,00/kg.

No total a refeição custou mais ou menos R$15,50 (eu perdi a nota do supermercado).

Obs.: Esse post não é patrocinado pelo Pão de Açúcar.

Beijos ❤