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Lombo com mix de pimentões

Olá 🙂 !

Eu estava com vontade comer frango mas como não tinha no mercado eu acabei comprando lombo (fazer o que).

Tinha duas metades de pimentões na geladeira, um amarelo e um vermelho de um bacalhau em camadas que a minha mãe fez outro dia.

Juntei os dois e tchanam!
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Agora vamos a receita:
Ingredientes
400 gramas de lombo cortados em tiras
1 1/2 pimentão vermelho cortado em tiras
1 1/2 pimentão amarelo cortado em tiras
1 pimentão verde médio cortado em tiras
1/2 cebola cortada em tiras
Sal e pimenta a gosto
Suco de limão

Modo de Preparo
Em um bowl, tempere o lombo com alho, sal, pimenta e suco de limão. Reserve

Em uma frigideira ou wok (frigideira chinesa) coloque um fio de óleo e frite o lombo com a cebola. Quando estiver frito, adicione os pimentões, o sal à gosto e a pimenta. Quando o pimentão já estiver molinho, desligue o fogo e sirva.

Sirva acompanhado de arroz e feijão ou macarrão alho e óleo, fica uma delícia!

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Beijos ❤

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Almoço no Outback

Olá 🙂 !

Quinta-feira da semana passada eu fui almoçar com a minha amiga. Escolhemos o Outback.

Lá eles tem um cardápio especial para o almoço com uma entrada e um prato principal. De entrada tem três opções: sopa do dia (sopa de cebola, sopa de batata ou sopa de milho & bacon), Caesar Salad e El Ranchito Salad (alface, cenoura, repolho roxo, mix de queijos, bacon e tiras nachos). Eu escolhi o El Ranchito Salad:
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Alem da salada tem sempre o pãozinho clássico:
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Os pratos principais me chamaram a atenção. Apesar de ter algumas opções de carnes mais gorduros, como a costela, tem ooções mais lights como peixe e frango. Eu escolhi uma opção equilibrada, carne, arroz e cebola grelhada chamada Herb Crusted Fillet:
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Alem do prato eu pedi o suco que eu mais amo! Suco de Laranja e Morango:
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O suco custa R$ 9,90 e o prato custa R$ 42,00.

Eu fui na unidade de Moema, na Av. Moaci, 187 mas existem outras unidades. Clique aqui para ver o endereço de outras unidades e o cardápio.

Beijos ❤

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Cold Stone

Olá 🙂 !

Na quinta da semana passada eu fui almoçar no Outback e depois eu fui para essa #gordisse. A muito tempo eu queria experimentar mas não tinha uma pessoa que fosse comigo.

A Cold Stone é uma sorveteria dos Estados Unidos e o que chama atenção são as criações assinadas deles. Essas criações é composta do sorvete e alguns toppings como bolo, cerejas em caldas.

  • The Pie Who Loved Me™
  • Strawberry Banana Rendezvous™
  • Peanut Butter Cup Perfection™
  • Our Strawberry Blonde™
  • Mud Pie Mojo™
  • Mint Mint Chocolate Chocolate Chip™
  • Germanchökolätekäke™
  • Founders Favorite™
  • OREO® Overload™
  • Chocolate Devotion™
  • Cheesecake Fantasy™
  • Black Forest Dream™
  • Birthday Cake Remix™
  • Berry Berry Berry Good™
  • Banana Caramel Crunch™
  • Apple Pie a La Cold Stone™

Você escolhe o sabor que deseja e eles montam nessa chapa fria:
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Tem três tamanhos diferentes:
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E lá você pode pedir na casquinha (elas são feitas no dia!). Eu escolhi o sabor Black Forest Dream:
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Alem desses sorvetes assinados tem também outros sabores de sorvete:
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E alem disso tem cupcakes, bolos, waffles com sorvete e brownie com sorvete. Enfim, tem várias delícias bem gostosas.

Aqui em São Paulo eles tem uma unidade em Moema, na rua Rua Gaivota, 1350. Em Curitiba eles tem mais 4 unidades. Clique aqui para saber mais da empresa.

Beijos ❤

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Top 5 – Salada Caprese

Olá 🙂 !

Salada Caprese significa em italiano Salada de Capri é uma salada simples, feita de mussarela em fatias frescas (pode ser substituído por queijo branco ou mussarela de búfala), tomates (pode ser tanto do tamanho normal como o cereja) e manjericão, temperada com sal e azeite. As cores lembram a bandeira da Itália

Há diversas formas de servir a Salada Caprese, vou mostrar 5 formas diferentes:

O texto foi retirado da Wikipedia e as imagens no Google Imagem.

Beijos ❤

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Mingau de aveia

Olá 🙂 !

Quando eu estou com vontade de comer um docinho eu faço mingau de aveia. Sustentam e tem um gostinho doce diferente dos doces que eu como durante a semana.

Esses dias eu postei duas fotos de mingau de aveia e hoje eu vou postar a receita deles.

Ingredientes

  • 1 xícara de leite desnatado
  • 2 colheres de sopa de aveia em flocos ou farinha de aveia
  • 1 colher de sobremesa de mel
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó (para o mingau de chocolate)

Modo de Preparo
Coloque todos os ingredientes em uma panela e mexa até ferver. Finalize com banana, canela ou castanha do Pará

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Os cliques da semana

Olá 🙂 !

Semana passada eu cliquei alguns pratos que eu fiz. Alguns eu já coloquei a receita aqui no blog e outros eu não coloquei ainda (e tem um que está em teste):

carne_vagem_cenoura Segunda-feira eu fui ajudar um amigo que foi operado no domingo e fiz uma comida simples: arroz e carne com cenoura e vagem chocolate_quente Na Terça eu fiz um chocolate quente bem simples e é bem gostoso, leite + cacau em pó e fica uma delícia 🙂
cuscuz Na terça eu fui para a cozinha testar uma receita de cuscuz mas ainda está em teste. omelete Na quarta a noite eu fiz uma comida bem simples para o jantar omelete e coloquei o recheio no meio.
banana Na quinta eu troquei o lanche da tarde com o café da manhã. Comecei o meu dia com o clássico banana + iogurte + mel + corn flakes + nozes banana2 Gostei tanto do meu café da manhã que eu repeti na sexta de manhã
risoto Na sexta eu fiz um “risoto” com tudo que tinha na geladeira: brócolis, milho, tomate e o ovo. IMG_5202 Sábado não tinha nada para comer em casa e eu fiz um miojo integral com abobrinha e tomate
IMG_5214 E a tarde eu fiz um mingau de cacau e banana

Mesmo com pouco na geladeira conseguimos fazer refeições deliciosas :).

Beijos ❤

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Top 5 – Receitas com Abobrinha

Olá 🙂 !!

Não sei vocês mas as vezes eu abro a geladeira e fico um pouco sem imaginação do que fazer. Hoje eu vou mostrar a vocês uma lista de 5 receitas saudáveis, fáceis com abobrinha italiana. Clique no nome da receita para ver a receita na íntegra:

Palitos de abobrinha
Palitos Crocantes de Abobrinha
Canoas de Abobrinha com Queijo branco cremoso e milho verde
Canoas de Abobrinha com Queijo Cremoso e Milho
Bolinhos de arroz e abobrinha_assados
Bolinhos de Arroz e Abobrinha Assado
Bolinho de abóbora e trigo
Bolinhos de Abóbora com Trigo
Abobrinhas assadas com queijo cremoso
Abobrinhas assadas com Queijo Cremoso

Beijos ❤