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Inspiração para o Natal

Olá 🙂 !

Enquanto os pratos não ficam prontos nada melhor que um aperitivo bem gostoso. Se forem rápidos e práticos de serem feitos é melhor ainda mas você também pode prepar no dia anterior. Vou dar algumas sugestões:
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Bolinho de Frango e Gergelim | Palitinhos de Pesto | Batata doce com molho de páprica

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Pão de Milho de Minuto | Bolinho de Carne Moída

As estrelas da noite são o peru e/ou o tender, carnes que devem ser escolhidas sem a gordura e vão bem com esses acompanhamentos:
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Salada de Farfale com Endamame, Tomatinho e Queijo Feta | Salada de Farfale com Endamame, Tomatinho e Queijo Feta

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Torta Caprese de Liquidificador | Arroz com Cebola Caramelizada e Amêndoas em Lascas | Ratatouille

Gostaram??

Feliz Natal a todos!
Beijos ❤

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Lombo com mix de pimentões

Olá 🙂 !

Eu estava com vontade comer frango mas como não tinha no mercado eu acabei comprando lombo (fazer o que).

Tinha duas metades de pimentões na geladeira, um amarelo e um vermelho de um bacalhau em camadas que a minha mãe fez outro dia.

Juntei os dois e tchanam!
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Agora vamos a receita:
Ingredientes
400 gramas de lombo cortados em tiras
1 1/2 pimentão vermelho cortado em tiras
1 1/2 pimentão amarelo cortado em tiras
1 pimentão verde médio cortado em tiras
1/2 cebola cortada em tiras
Sal e pimenta a gosto
Suco de limão

Modo de Preparo
Em um bowl, tempere o lombo com alho, sal, pimenta e suco de limão. Reserve

Em uma frigideira ou wok (frigideira chinesa) coloque um fio de óleo e frite o lombo com a cebola. Quando estiver frito, adicione os pimentões, o sal à gosto e a pimenta. Quando o pimentão já estiver molinho, desligue o fogo e sirva.

Sirva acompanhado de arroz e feijão ou macarrão alho e óleo, fica uma delícia!

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Beijos ❤