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Tentativa frustrada de fazer pao de queijo

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Tentei fazer a receita do pão de queijo que eu encontrei no site Keep Calm and DIY (clique aqui para ver a receita). Só que eu não fiz no forno e não usei queijo cremoso, eu usei creme de ricota.

Resultado: não deu certo e a minha nutricionista não gostou.

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Leite com polpa de fruta

Olá!

Por orientação da nutricionista, por dia eu tenho que tomar duas xícara de leite. O leite pode ser tanto a xícara de leite ou o iogurte.

Hoje eu optei pelo leite batido com morango:
Leite com Morango

Ingrdientes
1 pacote de polpa de morango (pode trocar pelo morango)
300ml de leite desnatado

Modo de Preparo
1 – Em um liquidificador, coloque a polpa (ou os morangos) e o leite. Bata bem.
2 – Sirva em um copo e adoce.

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Macarrão com Creme de Cebola

Olá!

Vamos a primeira receita do blog. Eu queria um creme de cebola caseiro mas eu não queria sopa então o resultado foi esse:

Macarrão com Creme de Cebola e Frango

Ingredientes
1 kg de cebola
500 gr de peito de frango cortado em tiras
2 colheres de sopa de manteiga
4 colheres de sopa de farinha de trigo
1 litro de leite
Sal e piemnta a gosto

Como fazer
1 – Corte o peito de frango em tiras. Tempere com sal, pimenta e alho;
2 – Descasque e corte as cebolas em meia lua ou em aneis, como prefirir.
3 – Em uma panela coloque a manteiga e um pouquinho de óleo. Ao derreter, coloque a cebola:
Macarrão com Creme de Cebola
4 – Tempere com sal e pimenta à gosto
5 – Quando a cebola já estiver bem frita, adicione o frango:
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6 – Quando o frango já estiver frito, adicione a farinha (em um potinho, dissolva com leite e depois adicione a panela). Adicione o restante do leite.
7 – Quando já estiver grosso, coloque o macarrão em uma travessa e coloque o molho por cima ou adicione o macarrão ao molho:
Macarrão com Creme de Cebola

Para acompanhar, tinha uma saladinha de alface roxa e cenoura ralada, nhami!

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Café da Manhã dos finais de semana – Opção 1

Olá!

Normalmente nos sábados ou domingos eu acordo mais tarde, umas 10 horas. Durante a semana, nessa hora eu já estou no meu lanche da manhã.

De acordo com as orientações da minha nutricionista, no café da manhã eu como um carboidrato (pão ou torradinha) acompanhado de uma xícara de leite e no lanche da manhã, uma fruta. Como nos final de semana eu acordo mais tarde, eu junto as duas refeições em um só e o resultado é esse:

Café da Manhã dos Finais de Semana

Nesse potinho tem um copo de iogurte com aveia e nozes. Normalmente eu coloco uma banana ou mamão na falta da banana e hoje não tinha nenhum deles em casa.

Esse lanche (com uma fruta) também é válido para o lanche pré-treino dos dias que eu não treino.

Beijos ❤