Episódio #4 – Tomates Recheados

Olá 🙂 !

Hoje saiu o quarto episódio do programa “Vamso para cozinha” da lindona Dani Noce em parceria com a Eletrolux e a Tastemade Brasil:

A receita é tomate recheado, um dos meus pratos favoritos! É super versátil e bem rápido de fazer. O link da receita é esse aqui.

Eu já coloquei uma receita aqui no blog de tomate recheado com ricota e presunto (clique aqui para ver). E vendo a receita da Dani é possível colocar essa saladinha de quinua que eu coloquei no blog na época do dia dos pais (clique aqui para ver).

Tomate recheado

Olá 🙂 !

Final de semana sempre comemos alguma coisa diferente e para começar a segunda-feira eu vou dar uma sugestão de salada gostosa, tomate recheado.

Normalmente encontramos esse prato em kilos, recheado com algum queijo bem gordurosa mas nessa versão o queijo é bem magro.

Ingredientes
Ricota amassada
Presunto processado (ou bem picadinho)
As sementes do tomate (se quiser mais tomate, pique em pedacinhos bem pequenos)
Sal, pimenta do reino e azeite à gosto
Tomates cortados ao meio

Modo de Preparo
1 – Em um bowl, misture todos os ingredientes, menos o tomate

2 – Lave e corte os tomates ao meio e retire delicadamente as sementes

3 – Passe sal por dentro e por fora do tomate

4 – Adicione o recheio e é só se deliciar

Sugestões para servir

Observação
Eu usei as medidas no olho e usei o recheio para outro prato;

Beijos ❤